We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Brug frisk kalkun kammusling. Tag den ud af pakken, og skyl kalkunfileterne under vand.
Panko fra Progresso er det eneste mærke, jeg foretrækker på grund af sin rige citronsmag. Åbn Panko og spred jævnt på en plan overflade eller plade.
Brug 1 stort æg, krypter i en skål og tilsæt mælk, rør derefter, indtil den er fuldt blandet.
Anbring kalkun 1 ad gangen i mælkeægblandingen og derefter over toppen af Panko-blandingen. Coat jævnt på begge sider, tryk godt ind i kalkun.
I en lav stegepande på medium varme tilsættes olie og fileter. De koger hurtigt (ca. 3-5 minutter pr. Side) eller indtil du når den ønskede sprødhed.
Kød er fuldt kogt, når der ikke er mere lyserød til stede. Under tilberedningsprocessen skal du muligvis tilføje olie, hvis den absorberes.
Når filerne er kogte, skal de placeres på et papirhåndklæde for at opsuge den resterende olie. Server Panko Scaloppine med en side af urteris og græsk salat.
